「Lapre－ラプレ－」の徒然日記－和歌山市の雑貨店

サンクゼールのフランス七味とイタリア七味です。
本日の「はなまるマーケット」の「はなまるカフェ」で、女優の萬田久子さんが
今はまっている食べ物として紹介していたそうです。
今日ラプレにいらっしゃったお客様から、このスパイスをお買い上げいただくときに
教えていただきました。

フランス七味は、フランス料理によく使われる胡椒、ガーリック、オニオン、マジョラム、
オレガノ、バジルなどをブレンドしたスパイス。
イタリア七味は、イタリア料理によく使われるガーリック、オニオン、ローリエ、バジル、
クミン、ナツメグなどをブレンドたスパイスです。
お肉や魚などにひとふりしたり、スープやソースの隠し味にも使えます。

ぜひおためしくださいね。


（どちらも５００円）











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